激しい予約合戦の末、やっとサントリー山崎蒸留所（大阪府）に行くことができました。
空前の日本ウイスキーブームでボトルでの入手もかなり高価なものになってきており
山崎55年がオークションで8,000万円で落札された、なんてニュースもありました。

そんな中、山崎蒸留所へ行けば珍しいウイスキーが飲めるんじゃないかと淡い期待を抱き
工場見学&試飲ツアーへ申し込んだのですが・・・ありました！響30年！
ひとり一杯15mℓ程度で3杯までの販売ですが・・・色が綺麗！美味！深い！

なかなか予約が取れないですが皆さんも一度は行ってみてはいかがですか？
ウイスキー造りに欠かせない湿気がある地域ですので夏場はあまりお勧め致しませんが・・・。
次回は白州蒸留所へ是非行ってみたいと思います！